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假期又要来了，去年就没出去玩，今年想着怎么都得出去一趟。想去一些小众的、人少些的，想玩点有意思的、不常见的、能称霸朋友圈的景点。有没有什么好的推荐？花销再少一些就更完美了。 这个还不简单 打开地图，打开12306，车程4小时内都OK。 然后自然是有山的爬山，有海的逛海啊 。 只要时间合适，你是碰不到人山人海的。 比如早霞的西湖 再晚一点可以去看升旗，天安门升旗也是OK的。不过人多一点，得早点排队。 中午可以随便拍拍天空，北京蓝蓝的天。 或者单纯的拍一下天空，秀一下你的构图。 记得发朋友圈时带上定位 或者没有定位 如果你跟我一样很无聊，还可以拍鸭子。 或者去看看海 南通的海 青岛的海 厦门的海 最后实在不行搭乘飞机，晚间拍一个灯光也是可以的。 旅游嘛，重要图一乐。 你让别人看见你出去就行，不过我一般不发朋友圈。 都江堰中华熊猫苑，3天2夜，这次我要去当一回熊猫志愿者。 上一次去看熊猫，都好多年前的事情了。但我依旧清晰地记得胖达们给我带来的欢乐。这是一种在视频中，在相册中无法体会到的感觉。 我就站在外墙，离它们四五米远。那一只只大团子，坐在笋堆中，拿起了一根新鲜的竹笋，放在了眼前，仔细瞅了瞅，想着从哪里开始下嘴。接着随手把竹笋倒转过来，一口咬断了竹笋根部。笋根不要，吐在旁边，熊猫用牙齿轻轻一撕，锋利的胖爪子配合着随意一划拉。笋衣就这么轻轻松松被剥了下来。 咔嚓咔嚓，一根半米来长的鲜笋，三下两下就被这个胖家伙吃了个干净。 嘿，胖达们挺会吃的呢！笋皮没滋味，笋根太老了，嫌弃嫌弃，通通不要。 我想熊猫们了，也想带着我家臭小子去见一见国宝。于是我在飞猪上定了票，带臭小子去体验下都江堰中华熊猫苑的小小志愿者。 臭小子闹了很久了，为了满足他这个愿望，我还是精心挑选了一下套餐。 这个套餐酒店房间，我很喜欢。成都香格里拉的熊猫主题亲子房。不用说了，这个小帐篷是属于他的。 而成都香格里拉另一个吸引我的地方在于，酒店的餐厅香宫，大厨李师傅虽然是从香港来的，但他特别愿意融入当地人的生活。在摸清了成都人的口味后，将川菜大胆创新，既保留了粤菜的食材本味之鲜，又加入了川菜特有的麻辣鲜香。我本身就对川菜和粤菜都有偏爱，这次能尝尝李大厨将二者结合的神奇之作，绝对是得偿所愿。 咳咳，跑题了，重点还是熊猫。臭小子玩得开心最重要。所以，我想让他跟熊猫更近一步。 没打错字，就是更近一步。所以我给他弄了小小熊猫志愿者。 这次当志愿者，臭小子要学习如何为熊猫清理笼舍，如何帮熊猫破开竹子。然后，再在工作人员的带领下，近距离观察熊猫的生活习性。 我很期待臭小子那惊讶的一瞬间。 “熊猫居然喜欢喝盆盆奶！喔，只有2岁以下的熊猫会喂盆盆奶。因为他们的消化系统还没有发育完全，无法完全消化竹子。” “天呐，饲养员居然给大熊猫们吃窝窝头！熊猫居然还吃得很开心！还有胡萝卜！什么，胡萝卜居然冻成了大冰块！熊猫咔嚓咔嚓啃冰块呀，哈哈。” “原来熊猫除了吃竹子，还会补充各种水果和粗粮呢！” 额……但是我很确定，这个臭小子到时候一定会给我来一句：“快看，熊猫拉的粑粑居然都是绿色的！哈哈，竹子吃多了。” 这些关于熊猫的知识，我虽然都能通过视频去教给他。但是我更希望他能自己亲自去感受，近距离去观察。 尤其是这次的小小熊猫志愿者活动，还会安排他们学习，并且帮助熊猫们制作窝窝头。熊猫都吃窝窝头，就希望这臭小子回家跟我一起吃杂粮饭的时候不要天天闹。（我家吃杂粮饭，健康） 最后说下我这次的预定方式，上飞猪，搜索66种限定玩法，里面会有黑珍猪榜单。我作为飞猪的忠实用户，对于这次的活动设计比较满意。 这份榜单里其他几个，我大部分都去过。 “漫步火星”指的是大西北的青海甘肃穿越，重点是打卡茶卡盐湖与南八仙雅丹地貌群。 “海底蹦迪”是蜈支洲岛的潜水套票，关于海南，朋友 @布丁狗狗 刚从那边回来，邀请狗狗同学给大家做做攻略。 “非遗小匠人”是深度体验敦煌文化。之前我写过一篇关于敦煌文化保护的大国工匠李云鹤的回答。虽然这个话题比较冷门，阅读数不多，但是文章质量还行。感谢知乎旅行对于这篇的点赞，感谢知友赠送的专业徽章。如何看待 88 岁老人 64 年修复敦煌壁画零失误，为何老一辈人对于景区文物的保护如此执着？ 对于敦煌感兴趣的朋友，可以参考下这篇回答。 当然，我答题到现在没有怎么提小众。我带着我家的臭小子去近距离投喂大熊猫，惊艳是足够惊艳了，但无论是去蜈支洲岛，去茶卡，去莫高窟，都算不得小众。 年轻人，建议大家打卡很多景美，原生，人少的小众景区。大数据显示，“游览小众景点”甚至超越“购物”成为年轻人追求差异化旅行的重要活动之一，近五成年轻用户偏好于体验小众旅行。 我而现在，臭小子的快乐放在第一位。所以假期，我还是得赶人堆。但是关注我的粉丝也都知道，大老虎是专门研究旅游文化的。这段时间被编辑约了小众旅游文化的稿，6月份争取写完。 最后，想更刺激点？ 不如试试未知目的地的机票盲盒。 盲盒的优势就在于价格超低，而且有时还有意外惊喜。比如飞猪上66元不仅可以开出一张国内机票，还可以有双人盲盒、亲子（一大一小）盲盒，不知道去哪里玩就开盲盒，冥冥之中自有安排。目前机票盲盒玩家超8成是90后。 称霸朋友圈，从小众开始。 去贵州吧！我要和你介绍贵州的的特别难找的一个小村庄：田坝村。在贵州遵义市习水县。 这个小村落，就像日系的小森林，在夏天时，漫山的绿色的梯田在山谷里，绝对能刷爆你的朋友圈。周围还有一条山里的水上公路，特别好！ 地点：贵州省遵义市习水县田坝村 看点：山谷里的梯田，全国未被开发的景点，还保持着淳朴。 住宿：有一家叫做“梧桐山”的民宿，适合全家出游 交通：这个地方比较偏僻，所以去的话，交通不便，在习水县下车了后，打车1个半小时才能到达，并且车路崎岖，会晕车的人绝对会吐的，但为这样的美景，值得！ 美食：老鹰茶，凉拌冰豆腐 周边美景：飞鸽子，贵州和四川的边界 一、先向你介绍这里的美景吧！山谷梯田 这里是大片的梯田和在田里住着几户苗寨。 那片土地、稻田、乡间小路，魂牵梦绕进入我们的睡眠。 我们行事，也被誉为“踏实”，这是长期和土地与河流呆在一起，身上带来的。所以，当阿杰翻看我们在稻田里的朋友圈照片，一张张认真的看，看到半夜，说“想奶奶了”“想山里的田地”。 我们都能感同身受，我们以前那么热切想离开土地，想成为坐在办公室里的白领，那么想甩掉泥腿子的身份，想跃龙门，背负家长的希望，离开了田地。现在，不管什么时候回来，不管是哪里的田地，都是小时候，心里的那块：家门口，爷爷奶奶、爸爸妈妈耕耘的那一块。 二、山谷梯田里的一户人家 田坝村山谷中，还住着一户很热情的人家，他们居住在老房子里，养牛，养鸡养鸭，小孩也很热情。 “姐姐！姐姐！……”“嗳！……”“快上来玩，姐姐……” 我们相隔数十米，他在山坡上，朝下喊。一来一回的声音，和身边的稻穗，起起伏伏。 他带我观察他们家，还带我去田间抓螃蟹。他的名字叫：小轩。 三、这里的村民，做着竹篾，唱着老乡见老乡 这里的村民，是很热情的，经过梨树下，大叔会邀请你摘他们家的梨，小卖部的阿姨会一定要你喝下老鹰茶，去民宿管家的阿姨吃饭，还有正在做竹篾的乡民，唱着老乡见老乡，两眼泪汪汪。 田坝村海拔900-1100米，森林覆盖率高达80%以上。 每户都有自己的稻田和菜地，在稻田中间的房子，是老房子。新房子都搬到了村民小广场，篮球场附近。这里的村民都有自己的技能，一边干着农活，淡季养蜂蜜；家家户户都能做篾匠；能绣花。 在一位管家阿姨家吃过饭，她在家里的柴火灶上做好菜，磨好了豆腐，等着我们开饭。 我们走过这个小小的村庄，给在住的村民拍照，给在家里放学回来的小朋友拍照。 眼看要熟了的稻田，要迎来这一年的丰收。这天，是孩子们秋季开学的第一天，他们看着镜头，看着即将要丰收的稻田。 四、可以住的民宿：梧桐山 梧桐山民宿是一个扶贫项目，由中国石油天然气集团有限公司和中国扶贫基金会，联合习水县委县政府共同打造，隐居乡里负责设计运营。 以文旅项目，开山劈路，联动山外，培育农特产品的经济发展，并且也解决了村民的就业。梧桐山民宿以院落整租的形式，村民管家式服务，一个院落配备的管家，都是当地村民，感受到当地的人、情、味。 五、周边风景：飞鸽子和两省交界 在田坝村开车40分钟，能登高到天然氧吧“飞鸽子”，一览习水县山谷的风貌。 习水县离重庆市只有2.5小时的车距，是重庆人来这的避暑地。 这里离重庆很近，“界碑”，四川省和贵州省，只有1米之隔。 六、周边风景，水上公路 在天然未被发现的“水上公路”撒欢。车子一过，溅起的水花，是水上公路独有的风景。也终于可以有张摄影师给他们三个拍张正经的照片，这三个大哥，就像回到了读书的少年，在一旁嬉笑打闹。 这就是我要和你分享的小众地方，至今看到这些照片和情景，感觉自己又去游览了一遍，一些细节油然而出。 我也贴上我的长文章，有需要了解更多的，可以点击卡片的文章。英子同学：贵州这座绝美山谷，承包了最撩人的梯田，最可亲的乡民，最澄澈的星空 可可西里—穿越柴达木！ 去年6月份，我去了可可西里+穿越柴达木，感觉酷毙了 话说这是一条去了可以吹一辈子牛的地方，更别说称霸朋友圈了 我是先动车到西宁，然后再火车卧铺去的格尔木 可可西里，中国最伟大的荒野 沿着青藏公路，翻越昆仑山口，越过三江源，一路到索南达杰保护站 连绵的雪山，不停的出现在你的眼前，就像是一个个冰淇淋，雪白雪白的 巨大的雪山距离你非常的近，好像 可以听到雪山的呼吸 那个感觉非常奇妙，又让人无比的兴奋，从来没有哪次旅行可以像这样 一路上除了遇见藏野驴，牦牛之外，没有遇见藏羚羊 本来以为没希望了，但是当翻越昆仑山口的时候，刚过去忽然一群藏羚羊出现了 青藏高原上的“精灵”遇见它还是要有点运气的 当时大家激动的都快跳起来，雪山之下，长长的触角耸立 画面感十足，孤独中又散发着无限的灵气，一眼难忘 一整天的荒野旅行，虽然车程有点长 但觉得非常的满足，可以看到昆仑雪山，万河流淌，还有藏羚羊 已经非常幸运的遇见了中国地理传说中的风景 哈哈哈，YES ! 雅丹王城——俄博梁雅丹 迄今为止，好不夸张，这是我见过最震撼的雅丹地貌 刚开始远远的看到俄博梁时，心里还些不屑，感觉也没啥啊，就一堆土疙瘩 但是当越走越近，我才发现啪啪打脸！ 这简直是一座“王城”啊，那种忽然出现在你面前的时候，真的愣住了 我去，巨大的迷宫中耸立着各异的雅丹蘑菇堆 身临其境，就跟就近了3D科幻电影的场景一样！ 翡翠天境——茫崖翡翠湖 茫崖翡翠湖，是比大柴旦翡翠湖更小众的一处美景 碧玉般的盐湖像是一个被打破的翡翠花瓶，湖水晶莹剔透 中国“马代”——东台吉乃尔湖 摄人心魄的蓝，散发着晶莹的光 很难想象在中国的大西北竟然会有如此美丽的湖泊 那是一种让人看了会“醉”的湖泊！ 大柴旦翡翠湖 这个大家现在应该都不陌生了，电影《一朵小红花》的取景地 与茫崖翡翠湖不同，这里的颜色更加的丰富，碧绿，湛蓝，黄绿都有 分布在不同的盐湖水域，而且远处有雪山倒影 与茫崖翡翠湖是不一样的风景，不过现在人已经比较多了 盐湖，远不止这些啊 还有察尔汗盐湖，千岛盐花，值得一去 最好把西北的盐湖转个遍，每一个盐湖都有每一个盐湖的惊艳 水中的航母军舰——水上雅丹 水上雅丹，就在东台吉乃尔湖的旁边，这是全球唯一的水上雅丹地貌 巨大的雅丹蘑菇堆，在水里，就像是航行的军舰，非常的壮观 晚上可以住进房车营地，真的是不一样的体验啊！ 还有西台吉乃尔湖，一半咸水一半淡水 一条公路穿行而过。可以说非常神奇了 恶魔之眼——艾肯泉 这个是一个让人又爱又恨的地方，哈哈 为什么这么说呢，只因为这里拍摄出的照片绝对是大片 现场看到的风景绝对是“垃圾”会有些许失落 所以，不登高望远，很难看到照片上的“大地之眼” 但真的，拍摄照片时真的震撼！这点不接受辩驳，哈哈 最后，要说一下最美公路和火星公路了 超级酷比的公路旅行，穿越在大戈壁无人区 笔直的公路直通天际，酷毙了 火星公路，更是一条炸裂的公路，沿路都是雅丹地貌 一路穿行，淌土飞扬，又野又刺激 且不光风景好看不说，主要牛羊肉没的说，绝对是一绝！ 对于食肉动物的我来说，那可是太爱了，哈哈哈哈炕锅 所以，可可西里穿越柴达木的旅行，绝对会炸裂盆友圈啊 如果这样的风景都不足以称霸朋友圈，试问还有什么可以称霸吧 路线参考： D1 格尔木-昆仑山口-不冻泉保护站-索南达杰保护站-格尔木 （可能会高反，过了今基本就没事了） D2 格尔木-穿越大戈壁-茫崖 D3 茫崖-翡翠天境-艾肯泉-茫崖 D4 茫崖-火星营地-俄博梁-水上雅丹 D5 水上雅丹-东台吉乃尔湖-最美公路-小柴旦湖-大柴旦 D6 大柴旦-翡翠湖-湿地-察尔汗盐湖（门票100）-格尔木 注意事项： 防晒！！！阴天也要涂防霜，不然照样晒黑你！ 防寒！！！穿裙子也要带厚衣服！ 看到美景不要激动和大叫，以免缺氧！ 祝各位：端午安康！ 泡泡糖已经熬夜码字完毕，哈哈~蟹蟹大噶欣赏 云南附近的小伙伴可以考虑到一个小众旅行城市——墨江县游玩几天。 首先北回归线从这里穿过，又是国内的「双胞之家」。一定有些不一样的元素能使你「称霸朋友圈」。 我们先一起去云游看看吧。 跟着采采卷耳与某狗先生自驾云游，深度探索小众旅行地。 普洱市墨江哈尼族自治县，位于哀牢山与阿墨江之间，北回归线穿城而过。 采采卷耳与某狗先生来到了墨江北回归线标志园，接下来，我们一起出发云游吧。 公园建为东西走向，北回归线正好就是中轴线。 沿着北回归线登上山顶，自然景色乏善可陈，因此打造有诸多双胞文化的元素。 这里同时还是天文科普教育基地，建有天文馆。我们走进飞碟内部，假装一段太空之旅。 在旅途中学习天文知识，也是不错的体验。 亲们如果路过墨江，不要忘记北回归线哦！ 地点：云南省墨江县昆曼大通道墨江段东 门票：网络购票39元／人，无交通车票 停车：景区大门或公路旁均有停车位 用时：建议安排2-3小时游览标志园 其他：天文馆不单独售票，进入参观只需付2元／双鞋套费。 疫情提示： 戴口罩，不聚集。旅行时应避免前往风险区，尽量选择自驾出行&探索小众旅行地。 喜欢自驾游，又不走寻常路的你，请听采采卷耳娓娓道来。 传统节日：杭城端午节 21世纪以来，中国的文化遗产与非物质文化遗产事业出现了前所未有的研究和保护热潮。以“端午节”为例，查探古籍文献、现代研究方法与现状之应用，思考端午节如何成为一种传承，其昨日、今日、与明天。 一、典籍中的端午节 五代南唐刘崇远《金华子杂编》： “崔涓在杭州，其俗端午节习竞渡于钱塘湖。每先数日，即于湖消排列舟舸，结络彩槛，东西延袤，皆高数丈，为湖亭之轩饰。忽于其夕，北风暴作，彩船汹涌，势莫可制。既明，皆逐风飘泊处湖之南岸，执事者相顾莫知为计。 须臾，涓与官吏到湖亭，见其陈设皆遥指于层波之外。大将愧惧，以彩舰联从，非人力堪制，无计取回。涓微笑曰：‘竞渡船共有多少?令每一彩舫系以三五只船，齐力一时鼓棹，倏忽而至，殊不为难。’观者叹骇，服其权智。涓之机捷率多如此。” 《唐语林》： “杭州端午竞渡，于钱塘弄潮。先数日，于湖滨列舟舸，结彩为亭槛，东西袤高数丈。其夕北风，飘泊南岸。涓至湖上，大将惧乏事。涓问：‘竞舟凡有几?’令齐往南岸，每一彩舫系以三五小舟，号令齐力鼓棹而引之，倏忽皆至。” 吴自牧《梦粱录·五月·重午附》： “仲夏一日，禁中赐宰执以下公服罗衫。五日重午节，又日‘浴兰令节’，内司意思局以红纱彩金盘子，以菖蒲或通草雕刻天师驭虎像于中，四围以五色染菖蒲悬围于左右。又雕刻生百虫铺于上，却以葵、榴、艾叶、花朵簇拥。内更以百索彩线、细巧镂金花朵，及银样鼓儿、糖蜜韵果、巧粽、五色珠儿结成经筒符袋，御书葵榴画扇，艾虎，纱匹段，分赐诸阁分、宰执、亲王。 兼之诸宫观亦以经筒、符袋、灵符、卷轴、巧粽、夏橘等送馈贵宦之家。如市井看经道流，亦以分遗施主家。所谓经筒、符袋者，盖因《抱朴子》问辟五兵之道，以五月午日佩赤灵符挂心前，今以钗符佩带，即此意也。 杭都风俗，自初一日至端午日，家家买桃、柳、葵、榴、蒲叶、伏道，又并市茭、粽、五色水团、时果、五色瘟纸，当门供养。自隔宿及五更，沿门唱卖声，满街不绝。以艾与百草缚成天师，悬于门额上，或悬虎头白泽。或士宦等家以生朱于午时书‘五月五日天中节，赤口白舌尽消灭’之句。此日采百草或修制药品，以为辟瘟疾等用，藏之果有灵验。杭城人不论大小之家，焚烧午香一月，不知出何文典。其日正是葵榴斗艳，梔艾争香，角黍包金，菖蒲切玉，以酬佳景，不特富家巨室为然，虽贫乏之人，亦且对时行乐也。” 周密《武林旧事·端午》： “先期学士院供帖子，如春日禁中排当、例用朔日，谓之‘端一’。或传旧京亦然。插食盘架，设天师艾虎，意思山子数十座，五色蒲丝百草霜，以大合三层，饰以珠翠葵榴艾花。蜈蚣、蛇、蝎、蜥蜴等，谓之‘毒虫’。及作糖霜韵果，糖蜜巧粽，极其精巧。又以大金瓶数十，遍插葵榴栀子花，环绕殿阁。及分赐后妃诸阁大档近侍翠叶、五色葵榴、金丝翠扇、真珠百索、钗符、经筒、香囊、软香龙涎佩带，及紫练、白葛、红蕉之类。 大臣贵邸，均被细葛、香罗、蒲丝、艾朵、彩团、巧粽之赐。而外邸节物，大率效尤焉。巧粽之品不一，至结为楼台舫辂。又以青罗作赤口白舌帖子，与艾人并悬门楣，以为禳袷。道宫法院，多送佩带符篆。而市人门首，各设大盆，杂植艾蒲葵花，上挂五色纸钱，排钉果粽。虽贫者亦然。湖中是日游舫亦盛，盖迤逦炎暑，宴游渐稀故也。俗以是日为马本命，凡御厩邸第上乘，悉用五彩为鬃尾之饰，奇鞯宝辔，充满道途,亦可观玩也。” 《西湖老人繁胜录》： “扑卖诸般百索，小儿荷戴，系头子，或用彩线结，或用珠儿结。初一日，城内外家家供养，都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类，一早卖一万贯花钱不啻。何以见得?钱塘有百万人家，一家买一百钱花，便可见也。酒果、香烛、纸马、粽子、水团，莫计其数，只供养得一早，便为粪草。虽小家无花瓶售，用小坛也插一瓶花供养，盖乡土风俗如此。录常无花供养，却不相笑;惟重午不可无花供养。端午日仍前供养。 角黍天下有，惟是都城将粽揍成楼阁、亭子、车儿诸般巧样。开铺货卖，多作劝酒，各为巧粽。茉莉盛开城内外，扑戴朵花者，不下数百人。每妓须戴三两朵，只戴得一日，朝夕如是。天寒，即上宅院亦买戴。盆种者，官员馈送诸府第。娇马遇重午，都戴合色头须。荷花开，纳凉人多在湖船内，泊于柳阴下饮酒，或在荷花茂盛处园馆之侧。朝乡会亦在湖中，或借园内。” 《西湖游览志余·卷二十》： “端午为天中节，人家包黍秫以为粽，束以五色彩丝。或以菖蒲通草，雕刻天师驭虎像于盘中，围以五色蒲丝，剪皮金为百虫为象，铺其上。却以葵榴艾叶，攒簇华丽。或以彩绒杂金钱缠结经筒符袋，互相馈遗。僧道以经筒轮子，辟恶灵符，分送檀越。而医家亦以香囊、雄黄、乌发油香，送于常所往来者。家家买葵榴蒲艾，植之堂中，标以五色花纸，贴画虎蝎或天师之像。或朱书‘五月五日天中节，赤口白舌尽消灭’之句，揭之楹间。或采百草以制药品。觅虾蟆以取蟾酥，书‘仪方’二字，倒贴于楹，以辟蛇虺。” 范祖述《杭俗遗风》： “西湖有龙舟四五只，其船长约四五丈，头尾均高，彩画如龙形。中舱上下两层，首有龙头太子及秋千架，均小孩装扮，太子立而不动，秋千上下推移，旁列十八般武艺，各式旗帜，门列各枪中央高低五色彩伞，尾有蜈蚣旗。中舱下层，敲打锣鼓，旁坐水手划船，若做胜会。大看船停泊湖中，龙舟四围圈转，鱼贯而行。如抛物件，各龙舟水手下水争抢。最难者，莫如钱、鸭二物：钱则入水即沉，鸭则下水游去。各舟争逐，大有可观。游船之中，或有打十番锣鼓者，亦有吹弹歌唱者。城里河中，亦有从艮山门水门来者，游人坐船敲打锣鼓，名日‘游短景儿’。约五月初一起，至初十为竞渡时焉。” 吴存楷《江乡节物诗》： “钟馗像：钟进士画像，端午悬之，以逐疫。” “蒲酒：坐蒲根人火酒，和雄黄饮之，或以涂小儿额上。” “简粽：端午尚角黍，亦有依古制作筒粽者。” “桃结：午日午时取桃叶，左手绾结簪之，谓可辟邪。亦有沿街叫卖者。” “健人：健人即艾人，而易之以帛，作骑虎状，妇女皆戴之。” “老虎头：午日制虎头，系小儿襟带间，示服猛也。” “蒲剑，剑截蒲为之，利以杀鬼，醉舞婆娑，老魅亦当退辟。” “彩索：结五彩线为索，系小儿臂上，即古之长命缕也。” “网蒜：午日择蒜本之不分瓣者，结线网系之以为饰。” “端阳符：道家于午日送符，必署天师二字，以见其神，受者皆答以钱米。” “雄黄袋：制绣袋绝小，贮雄黄系之衣上，谓可辟邪秽。” “旱龙船：饰小船如竞渡形，为午日儿童戏具。” “五毒扇：小儿午日用之，扇上画蛇虎之属，数必以五。” 民国《杭县志稿》： “端午，各家以角黍相饷。午刻以雄黄酒喷洒四壁，以苍术、白芷、蓬艾、蒜梗、豆壳诸物焚诸室中，所以祛毒及避霉湿也。” 民国《于潜县志》： “端午，先以角黍馈亲戚，家家细切菖蒲根和雄黄泛酒，当午饮之以辟邪秽。墙壁间撒石灰，喷烧酒，使虫豸不得潜伏。门户挂蒲剑、艾虎，并插桃枝。小儿额点雄黄，用五色线缠臂，日‘长命缕’。剪茧为虎，切菖蒲作小人形，并彩囊实雄黄、香料佩之，皆所以辟邪也。妇人鬓插榴花，俗传可以避赤眼。” 清道光《建德县志》： “端午，裹角黍，小儿女簪茧虎于鬓执蒲剑、艾人以嬉。午中饮菖蒲雄黄酒，门寝贴符策，燕苍术、香草。采药、合药者，俱以是日为良。” 民国《寿昌县志》： “端午…富户并市黄鱼以宴客，虽价昂不计也。” 二、端午节的文化符号 文化符号系统的构建实际上提供的是一种资源整理的角度和方法，是对传统文化进行内涵解读、生产性保护利用和创新性传承发展的必要前提和基础工作。董金权把节日符号系统划分为时间符号系统、空间符号系统、仪式符号系统、乐舞符号系统、造型物符号系统、语言文学符号系统、数量符号系统、服饰符号系统、饮食祭品符号系统、游乐符号系统等十个子系统。 经过初步梳理与分析，大致将端午节的文化符号梳理如下表： 端午节主要的习俗包括:悬钟馗像，挂艾叶、菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊，画额，斗草等。 悬钟馗像: 在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元时，一日自骊山回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑;大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼,挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏日:臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔。明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。 挂艾叶、菖蒲:在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。 赛龙舟: 当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。 吃粽子:荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸棕糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。 饮雄黄酒: 此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。 佩香囊: 端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。 画额: 端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗，云可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎(“王”似虎的额纹，又虎为兽中之王，因以代虎)以镇邪。 斗草: 远古先民艰苦求存，生活单调，暇余以斗虫、斗草、斗兽等为戏自娱，及至传说的“神农尝百草”形成中医药学后，每年端午节群出郊外采药，插艾门上，以解溽暑毒疫，衍成定俗。 三、端午节的现状 2006年5月20日,端午节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录; 2009年5月,中国启动了端午节申报世界非物质文化遗产程序,由湖北省代表中国向联合国递交申报表,名称为“中国端午节”,由湖北秘归县的“屈原故里端午习俗”、黄石市的“西塞神舟会”及湖南泪罗市的“泪罗江畔端午习俗”、江苏苏州市的“苏州端午习俗”四部分内容组成,申报材料由三省联合“打包”； 2009年9月30日在阿联酋首都阿布扎比召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议决定:中国端午节成功入选《人类非物质文化遗产代表作名录》。 原文链接如下研至艺术 |【专题分析】端午到！非物质文化遗产 不想踩雷 朋友们，一年一度的长肉粽子测评又来了！去年我们测评了各种稀奇古怪口味的粽子，有被狠狠地伤到，平白无故胖了几斤肉，还没吃到几款好吃的粽子，实惨。经典回顾星冰粽 细数一下，值得推荐的只有上海粽香的招牌三宝，以及喜茶的剁椒牛肉和黑糖叉烧。 今年我们总结失败教训，换了个思路，老老实实地找了全国各地的经典粽子来测评，踩雷率直线下降！ 当然，由于好奇心驱使，借着测评的由头也测评了我一直想买但舍不得自己下手的粽子——巨无霸七龙珠粽子： 还试了试自热粽子到底靠不靠谱： 最重要的是发现了一款我吃完后立马回购的粽子： 总之，这篇文章基本都是粽子种草，粽子是按我个人的推荐指数排序的，纯自费无广，大家可以放心大胆地食用。话不多说，跟我一起开吃吧！我儿又又又馋哭了 食午粽子 参考价格：六味千层粽26.9rmb/2只 蒲烧鳗鱼粽26.6rmb/2只 购买途径：食午（淘宝店铺） 推荐指数： 第一个登场的就是我这次测评吃到的最佳粽子！之所以买了这牌子的粽子，是因为在去年的粽子测评文章留言区看到有朋友安利它，谢谢这位朋友！ 这次我试了它家的六味粽和鳗鱼粽，按头给大伙安利六味粽。六味指的就是粽子里的六种馅料，有香肠、腊肉、鲜肉、蛋黄、板栗和梅干菜。虽然馅料多，但整个粽子并不算大，也就掌心差不多的大小。 六味粽里的“六味”每一样我都很喜欢，但最想夸的还是这香肠。一口下去，香肠的油脂就在嘴里小小地炸开，混上糯米的香，我等不及就想来上第二口。我还很喜欢这个粽子的一点是里面的糯米每一粒都是油润油润的，一整个吃完也不会觉得太干。 至于它家的鳗鱼粽，比起六味粽来说还是差了不少。鳗鱼虽然量给得多，但吃起来会有很重的腥气，和糯米的结合也有点“貌合神离”的，不是很推荐。 姚氏粽子（衢州） 参考价格：梅干菜肉粽19.9rmb/2只 芋头辣粽15.9rmb/只 购买途径：龙游味小宝十三年老店姚氏（淘宝店铺） 推荐指数： 作为口味最不“浙江”的衢州，粽子的口味也很特别，是辣的。而且粽子的形状也与其它地方有些不同，当地人习惯裹长粽，又长又细，跟常吃的三角粽相比，这种粽子能容更多馅料，吃起来口口有馅。 衢州最常吃的粽子应该就是芋头辣粽了。说实话我还是第一次吃辣粽子，刚剥开粽叶后就能看到泛着点点油光的糯米里夹杂着不少的辣椒，爱吃辣的我已经等不及动筷子了。 糯米里不仅仅包着芋头，还有一根与粽子长度相当的土猪骨头肉，一口下去，芋头的香糯、鲜肉的咸香伴着一抹鲜亮的辣在嘴里相互交织，我一边辣得大喘气一边还是不肯放下筷子，好不过瘾。 另外，还试了下梅干菜味的粽子。不仅鲜肉中沁入了梅干菜的甘甜，而且鲜肉溢出来的油脂使得糯米变得格外得香，宛如一场打配合的美食赛，这样层层叠叠丰富的口感，很妙～ 粽氏清源粽子（广州） 参考价格：招牌蛋黄咸肉粽13.8rmb/只 海皇至尊粽33.6rmb/只 购买途径：广州为食猫美食代购（淘宝店铺） 推荐指数： 听广州朋友说粽氏清源以前只是开在广州清源巷里的小摊档，后来因为粽子味道好，生意越来越红火，换了选址，但名字仍叫“清源”。每逢端午节，店门前会排起看不到尽头的长队。 老板娘雷姨把台山粽改良后，研制出了口味独特的广式咸肉粽，馅多味正是它家最大的亮点。 先试了下招牌的蛋黄咸肉粽，刚剥开粽叶，肉香和蛋黄香挡都挡不住，对半切开后就能看见一颗完整的咸蛋黄，吃起来沙沙的，蛋黄边缘那圈还渗出了油，把糯米浸得更香了。 据说店家坚持使用壹号土猪肉作为馅料，所以里面的肥猪肉特别好吃，光看肥肉的油融化在粽子里，都觉得香。再加上里面绵密香甜的绿豆不仅解了腻，也让粽子的口感变得更丰富了。 除了蛋黄咸肉粽外，我还买了个新出的海皇至尊粽，一个就要三十多块。里面的馅料足足有十样，连鲍鱼、干贝、金钩虾这些都有，由于料实在太多，糯米都有点包不住了。 说实话，我并没有吃出这个海皇至尊粽和蛋黄咸肉粽有什么太大的区别，多出的馅料和糯米融合得并不算很好，口感有些分裂，甚至不如蛋黄咸肉粽吃起来和谐。如果有想买的朋友，就老老实实买蛋黄咸肉粽就好，别多花冤枉钱了。 虎皮粽（泰顺） 参考价格：3.5rmb/只 购买途径：泰顺一店（淘宝店铺） 推荐指数： （自带家乡滤镜）在温州泰顺有种粽子，叫虎皮粽。因为它用来包裹粽子的不是箬竹叶，而是毛竹笋壳。毛竹笋长成竹子后壳便脱落，外面还有一层毛绒绒的，用水泡过，再刷去绒毛就可以裹粽了。用这竹笋壳包的粽子外面的花纹就跟虎皮一样，第一次见的朋友可别以为是粽叶发霉了。 我买的这家店粽子有两种包装方式，一是直接煮熟真空包装，二是包好的生米粽放冰袋寄过来。前者收到就可以吃，后者还要自己用高压锅煮，我忘了备注，于是就收到了好几个生米粽……一通操作后，只幸存了一个（其他都炸开成了粥）。 剥开粽叶，碱香就飘了出来，因为加了碱，所以粽子会偏黄些，口感比一般的粽子更加香、糯、软、滑。 轻轻咬下一口，甜香的糯米夹杂着粽叶的清香，这时要是再拌上糖吃，味道更是甜糯，而且淡淡的碱味还能使得粽子不会变得过于甜腻。就是一个这么简单的粽子，在我心里比市面上花头越来越多的粽子好吃百倍。 裹蒸粽（肇庆） 参考价格：40rmb/1只 购买途径：高佬苏（微信） 推荐指数： 裹蒸粽的个头算得上是粽子界的姚明，一个粽子的重量就可以达到一斤多。除了个头大外，裹蒸粽的包法也很讲究，得用宽大的柊叶包成金字塔状。包好后再加入鼎湖山泉水，用柴火蒸煮8个小时，这样一个裹蒸粽才算做好。 这次我买到的裹蒸粽就是《老广的味道》里出现的那家“高佬苏裹蒸粽”，它家从1989年就开始做裹蒸粽了，女儿接手后，裹蒸粽的花样也多了起来，这粽子的菜单上有12种口味。 一时贪心的我直接要了个分量最足的秘制贡裹皇裹蒸粽，里面的馅料有绿豆、猪肉、瑶柱、白果、花生、栗子、双蛋黄、芝麻粉和莲子，简直就是粽中“佛跳墙”。等到我真的收到粽子时，直呼大意，这粽子跟柚子差不多大小，放锅里煮，完全没办法做到浸泡完全，是否能熟全靠运气了。经过我一番折腾后，终于还是吃上了。 拆开后，发现粽子的内馅是一层一层的，最妙的就是那层绵密的去皮绿豆，让整个粽子的口感都变得立体了不少，一下子就甩普通粽子好几条街。而油脂饱满的五花肉使得粽子肉香十足，再加上绵软清香的糯米，配合得恰到好处。 我还试了下煎裹蒸粽，其实做法很简单，就是把粽子先切片，再放进平底锅里煎软，接着压平，煎到两面金黄就好。这样做出的粽子绿豆会和糯米融合得更好，吃起来外酥里糯，格外香。 其实糯米+绿豆+猪肉版本的裹蒸粽才是最传统的做法，第一次尝鲜的话，还是从这个口味的mini版入手，否则光煮这XXXXL号粽子就够费神的了。 真真老老粽子（嘉兴） 参考价格：26.4rmb/6只 购买途径：真真老老旗舰店（淘宝店铺） 推荐指数： 说起嘉兴的粽子，大多数外地人第一反应可能就是五芳斋，但对于老嘉兴人来说真真老老才是一到端午就惦记起的牌子。 这次我试了试它家一甜一咸两种口味，先说经典肉粽，油亮的糯米表面光看着就已经很有食欲。 虽说肉馅给得并不多，味道也就中规中矩，但好在糯米的味道很合我口味，看介绍说是因为糯米用高汤浸过的，所以自带咸香，即使没有馅料，直接吃上一口糯米也是香的。 甜的豆沙粽里的馅料给得很足，甜度把控得当，并不会过于甜腻，不知道是不是我蒸熟的时间不够长，并没有传说中豆沙会融化的画面。 但整体来说，味道也是可以的。总之，淘宝上买到的真真老老可能没想象中惊艳，但在同等价格的粽子里来说绝对是优等生了。 熊大妈灰粽子（贵州） 参考价格：33.8rmb/3只 购买途径：贞丰商城（淘宝店铺） 推荐指数： 肉粽吃过不少，但用稻草灰加持出来的肉粽你吃过吗？这个粽子是贵州当地的粽子，外形有点像迷你版的糯米鸡。 煮熟剥开粽叶后，发现里面的糯米竟然是灰色。其实这是因为贵州人做粽子时会把稻草尖烧成灰，再加入草果粉、盐巴和猪油，和糯米一起炒制。这样做出来的粽子吃起来会有淡淡的烟味，除此之外，我还尝到了点类似于薄荷一样的味道，很是清香（有贵州的朋友可以解释一下原因嘛）。 内馅的板栗鲜肉在及格线以上，板栗足够绵软，鲜肉量给的足也有肉香。一整个入肚后，会觉得因为比起一般的粽子来说，它没有那么腻人。如果是第一次吃的朋友可能会觉得有些不适应，但一旦你接受了这个淡烟味的设定后，就会越吃越香。 白水粽（恩施） 参考价格：14.5mb/7只 购买途径：岔起吃（拼多多店铺） 推荐指数： 恩施的白水粽和市面上的粽子相比简直就是霍比特人，长得很小巧，我目测自己不费力都可以三口吃光一个。 这些年创新的粽子馅料大多塞得越来越豪华，但传统的恩施粽子不需要复杂食材的修饰，就是简简单单的白水粽。乍一看会觉得这也太没味道了吧，跟空口吃米饭有什么区别，但黏糯的糯米越嚼越香，并没有那么寡淡。 当然你也可以蘸白糖、红糖和黄豆粉一起吃，是很传统的味道，有点像小时候吃的甜的糯米饭团的味道。 七龙珠粽子 参考价格：53rmb/2只 购买途径：吴越斋（淘宝店铺） 推荐指数： 要我说咸粽里的王牌组合那当然就是蛋黄+鲜肉了，但一口气往粽子里狂塞了七个咸蛋黄的巨无霸粽子你吃过吗！这就是之前风很大的七龙珠粽子，这次我也买回来试了试。 不夸张地说，这七龙珠粽子比我胳膊还粗，蒸熟后打算装盘时，发现我只能用家里装鱼的长盘子。满怀期待地剥开粽叶准备开吃，内馅的料确实给得“豪横”。 第一口下去，蛋黄鲜肉的咸香是好吃的，但再多吃几口，就不太行了。因为咸蛋黄的含量过高，我嘴巴越吃越干，也是没想到有一天我竟然会开始嫌弃起粽子里的蛋黄了。 我边吃边想要是肥肉的比例更高点的话，整个粽子是不是就会变得更加油润，比现在会好吃些，但转念又想到那样的话很可能整个粽子会走向另个油腻的极端，看来真的过犹不及啊。 反正这个七龙珠粽子，我一个人吃的话，连四分之一都吃不完，如果你图新鲜想买的话，最好多叫几个人一起吃，大家浅尝下体验感会更好些。 仟吉自热蒸鲜粽 参考价格：58.9rmb/4只 购买途径：仟吉旗舰店（淘宝店铺） 推荐指数： 自热火锅我经常吃，自热粽我还是头一回见。仟吉其实是个来自武汉的牌子，之前我上学的时候，它家的面包店就开在家楼下，承包了我的高中早餐。这回搜自热粽子，发现它家竟然出了自热粽，带着好奇买回来试了下。 拆开自热锅包装，里面的配套给得很全，除了四种口味的粽子外（豆沙、鲜肉、菌菇肉、原味），盘叉和手套都有，甚至还配了辣椒粉和细砂糖。 加热15分钟后，里面的粽子全部都熟透了，剥开粽叶后，发现糯米比我想象中软糯不少，打消了我一半的顾虑。因为一盒里有四种口味，所以每个粽子其实都只有拳头那么大，但馅料给得并不含糊，至少占了三分之一的空间。 尤其推荐里面的肉粽，单吃肉粽的话其实就很中规中矩，但蘸上附赠的辣椒粉后，味道就变得很奇妙了，有点像在吃泡面味肉粽的感觉，很上头。 原味和豆沙馅的粽子也可以蘸白糖一起吃，白砂糖吃起来的颗粒感配上糯米的清甜，很有回忆里小时候的味道。作为家里基本不怎么开火的我来说，已经在考虑之后隔离囤货的话，要多买几盒自热粽的，毕竟自嗨锅和泡面吃多了也会想换个口味的。 烧肉粽（闽南） 参考价格：23rmb/2只 （干贝肉粽、闽南烧肉粽） 购买途径：东街肉粽旗舰店（淘宝店铺） 推荐指数： 这次买的粽子唯一大踩雷的就是这款烧肉粽了。因为之前看到蕾蕾写闽南的文章里提到过闽南的烧肉粽，可把我馋坏了，所以这次也买了个。 自成一派的烧肉粽有两大特点，一是馅料极其丰富，香菇、芋头粒、栗子不止，还有鲍鱼、干贝这些海鲜。二是调味，粽子上会浇一勺甜辣酱、花生酱，所以吃的时候要先把粽子“解体”拌开。 但我这次买到的烧肉粽馅料给得极其敷衍，而且理论上糯米的清香裹住海鲜和肉的咸香再怎么也不会难吃吧，可这个粽子的糯米和馅料仿佛是被迫营业的cp，每样食材上都写着自己只想独美。我想象的烧肉粽实际上的烧肉粽 要说这粽子唯一让我觉得还可以夸的点那应该就是它附赠了甜辣酱和花生酱，让我get到了粽子蘸甜辣酱和花生酱的乐趣。 但朋友们，我相信这肯定不是烧肉粽的错，而只是这家店不行，是我遇店不淑！如果有靠谱的烧肉粽店铺的话，也可以在留言区安利我。 /// 最后，照例把粽子安利清单放这啦～大家可以直接抄作业。如果你有想推荐的家乡粽子，欢迎在留言区安利我们！ 粽子推荐清单 - 食午粽子 - 参考价格：六味千层粽26.9rmb/2只 蒲烧鳗鱼粽26.6rmb/2只 购买途径：食午（淘宝店铺） - 姚氏粽子（衢州）- 参考价格：芋头辣粽15.9rmb/只 梅干菜肉粽19.9rmb/2只 购买途径：龙游味小宝十三年老店姚氏（淘宝店铺） - 粽氏清源粽子（广州）- 参考价格：招牌蛋黄咸肉粽13.8rmb/只 海皇至尊粽33.6rmb/只 购买途径：广州为食猫美食代购（淘宝店铺） - 虎皮粽（泰顺）- 参考价格：3.5rmb/只 购买途径：泰顺一店（淘宝店铺） - 裹蒸粽（肇庆）- 参考价格：40rmb/1只 购买途径：高佬苏（微信） - 真真老老粽子（嘉兴）- 参考价格：26.4rmb/6只 购买途径：真真老老旗舰店（淘宝店铺） - 熊大妈灰粽子（贵州）- 参考价格：33.8rmb/3只 购买途径：贞丰商城（淘宝店铺） - 白水粽（恩施）- 参考价格：14.5mb/7只 购买途径：岔起吃（拼多多店铺） - 七龙珠粽子 - 参考价格：53rmb/2只 购买途径：吴越斋（淘宝店铺） - 仟吉自热蒸鲜粽 - 参考价格：58.9rmb/4只 购买途径：仟吉旗舰店（淘宝店铺）设计学理论【专题分析】端午到！非物质文化遗产的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于设计学理论【专题分析】端午到！非物质文化遗产、设计学理论【专题分析】端午到！非物质文化遗产的信息别忘了在本站进行查找喔。
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